第二十九章 满汉全席-《请让我失败吧》


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    第二十九章满汉全席

    员工们面面相觑,一个个呆立当场。

    “满汉全席?我没有听错吧?”刘小燕道。

    张大锤一脸懵逼,摇了摇头,“我也不知道。”

    其余人都傻掉了一样,都不敢相信自己的耳朵。

    石白无奈,回过头又说了一遍,“没错,是满汉全席,就是慈禧太后吃的那个东西,满,汉,全,席!”

    总统包间顿时炸了。

    “卧槽!是真的!居然是真的!”

    “我特么居然要吃传说中的!满汉全席!!”

    “我他么没做梦吧?!”

    “喂!媳妇儿,对!我跟你说,我们老板请我吃满汉全席!”

    ……

    石白淡淡一笑,领着众人来到了楼下的餐厅。

    不过当大堂经理听说石白要吃满汉全席时,却并未露出太多的惊讶,因为石白的作风她早已领略到了。一个能在总统包间开公司的人,还有什么事他做不出来。

    满汉全席是清朝时期的宫廷盛宴,既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,突出满族与汉族菜点的特殊风味。

    烧烤、火锅、涮涮锅不可缺少,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

    全席上菜一般至少一百零八种,其中南菜54道,北菜54道,分三天吃完。菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。

    其菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。

    入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。分为六宴,均以清宫著名大宴命名。

    汇集满汉众多名馔,择取时鲜海味,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。

    合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽,用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人流连忘返。

    全席食毕,让人领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊。

    不过虽说是三天吃完,但这帮人一天就吃了个遍,反正吃不完的可以打包,可把这把帮员工们美坏了。

    “哎呀!都怪石总。”吃完饭后,刘小燕坐在椅子上笑骂,“让我们吃了满汉全席,这以后普通的饭菜我们还怎么看得上?”

    员工们哈哈大笑,刘大富道:“你这人,得了便宜还卖乖!那下次聚会老总不叫你了。”
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